第(2/3)页

    然后是白菜，我们只用菜叶，菜帮做馅儿不好吃，等下次炖菜的时候炖着吃，豆腐也一起放到里面绞，绞到这种程度就可以了。”

    云卿枫将绞好的馅儿倒进盆里展示给大家看，“然后放花生油、芝麻油、酱油、味精，猪肉大葱的馅里面再放点料酒，然后搅拌均匀。”

    云卿枫将镜头先后对准两盆馅给大家看，介绍道：“这个就是小笼包里面的馅儿，小笼包的馅儿可以分很多种。

    如：胡萝卜鸡蛋、西红柿鸡蛋、土豆等，只要是你喜欢的，都可以剁碎做成馅儿，然后用面皮包起来蒸熟。”

    ‘主播为什么说咯咯兽蛋是鸡蛋啊？有的时候我都反应不过来。’

    ‘没咯咯兽蛋和猪肉，这就废了三种馅儿了，土豆馅儿不知道怎么做，白菜豆腐的看着没食欲，就这样吧。’

    云卿枫：“我看到过古蓝星鸡的图片，感觉咯咯兽和它很像，图片上介绍说鸡小时候是‘叽叽叽’的叫，长大后是‘咯咯咯’的叫，你们有没有觉得它们很像？

    而且咯咯兽蛋说着拗口，字还多，鸡蛋就好说多了，所以我现在习惯性的将咯咯兽喊做鸡。”

    ‘好吧，倒也能解释的通，虽然我没见过古蓝星的鸡长什么样。’

    ‘勉强接受了，虽然不确定主播说的是真的还是假的，算你过关吧。’

    ‘如果咯咯兽是鸡，那主播说的猪，有没有可能是古蓝星的动物叫猪，现在已经不叫猪了？’

    ‘靠！我已经查了十分钟星网了，你现在才告诉我主播说的猪是古蓝星时候的称呼？’

    ‘有没有学古蓝星历史的？过来给大家科普科普。’

    ‘古蓝星历史学渣一枚，我退了。’

    云卿枫介绍完后看了一眼发酵机，里面的面团已经发酵到两倍大了，开关也已经自动断开了，

    于是就将盖子打开，再将面团撕开一小块儿，介绍道：“面团已经变成之前的两倍大了，现在撕开就可以看到里面有很多小气泡，这说明面团已经发酵好了。

    现在我们继续揉面，将面团中的空气排出来，然后搓成长条，再分成这种大小的小剂子，再用小擀面杖将面剂子擀成片。”

    ‘哇塞，主播擀片的速度好快，怎么做到的？’

    ‘主播是做手工的吧？手艺不错。’
    第(2/3)页