第(2/3)页 可能也正好是下班时间,超市门口人人流量不小,许多人还提着大包小包。 郭阳下了车,打量了下周边的地段,这附近都是一些较为高档的小区楼盘。 “这位置不错啊!” 杨成笑着迎上来,说道:“这里离公司也近,走路可能也就十几分钟。” 说着,杨成还指了个方向。 郭阳瞧了眼,分辨出了大致方向。 杨成跟着说道:“在公司附近那边有个商场,微光的屋顶农场也建在那个位置,到时候甚至可以考虑把农场的蔬菜放到超市来销售。” 郭阳挑了挑眉,开口道:“已经建设好了?” “现在完成了一部分,传统的土壤太重了,对屋顶的负荷太大,集团的土壤专家正在针对性的研发不板结的轻质土,还要控制土层厚度。” 室外有些寒冷,两人一边走,杨成一边感慨着。 “只有真的做了,才知道屋顶农场是一项系统的工程,涉及植物种植、建筑防水、节温保能、建筑施工、病虫害等多方面的内容。” 郭阳笑道:“等会儿去看看你的成果。” “嘿,那都是公司的。” 郭阳感觉杨成的精神状态好了不少,就好像找到了新的人生目标一样。 没走一会儿,就到了超市门口。 嘉禾超市几个大字显得普普通通,装修倒是弄得不错,可能是从惠农网汲取了教训。 整个风格带有很多农业和自然的元素,比较偏绿色系。 走进超市,一股暖风袭来,身子舒服了不少。 超市的面积不算大,也就两三百个平方。 但让给郭阳欣喜的是超市里干净明亮,各种产品码放整齐,空间显得很宽敞富裕,选购货物的人络绎不绝。 “做得不错啊!” “这是第一家,那肯定得做好,不过还是有很多不足,产品品类太少了。”杨成说道。 “我觉得很满意,嘉禾做超市,更重要的是产品展示,少亏点就行。” 郭阳逛了起来,说实话,这几年除了去年蔬菜新品种上线时有逛过超市,今天还是第二次。 面粉,以及精心烘烤制作而成的面包、面条…… 品质极佳的天稻20大米; 食用油; 定西的马铃薯加工而成的宽粉、火锅粉…… 番茄、菜、超级红芯胡萝卜等种类繁多的蔬菜; 河西乳业的牛奶、奶粉、鲜奶… 郭阳来到了水果区。 很明显都是精心挑选的,个个都是又大又圆,外观极其亮眼的。 有来自阿克苏的苹果,赣南的脐橙,海南的香蕉,车厘子,草莓,还有…这是阳光玫瑰? 郭阳还真没想到这时候就有阳光玫瑰了。 车厘子,阳光玫瑰,突尼斯软石榴,草莓等很长一段时间都是高端水果的代表。 只是随着本土化培育的扩张,在十几年后都已经跌下神坛,消费者不再为高价水果买单。 不过这时候还是噱头很足的。 价格也很贵,动不动就188,288,388…不过嘉禾超市好像就没啥便宜的东西。 看了一圈,郭阳和杨成来到隔间的办公区,店长匆匆的来给了份资料,就又忙去了。 郭阳笑道:“很不错了,日销数据有七八万了。” “这是集团公司的铺面,算上租金,依然还是亏本的叻。” “现在只有一家店,供应链不占优势,各种成本都很高,等店面多了,成本就降下来了。” 杨成想了想,说道: “那还要加快扩张吗?如果要,最好还是能采用加盟特许的模式,这样扩张快,还能赚加盟费。” “这两年,羊城的百果园就是这么干的,已经开到100多家店了。” 郭阳摇摇头,“嘉禾只开直营店,不要加盟店,现目前可以多开几家店,但长期我更希望把速度放缓,继续打磨各项服务。” 百果园日后的乱象以及口碑崩坏,与公司为谋取利润而采用的快速扩张的加盟模式不无关系。 “腐烂的部分已经切掉了,不会有烂的味道。” 店员拿起已经烂掉的橙子、火龙果和哈密瓜,熟练地把腐烂部分切去,拼装成一盒售价18元的果切。 用烂果做拼盘,还销售隔夜开切的水果,并对顾客谎称是当日现切。 这就是日后有6000家门店的百果园。 郭阳是绝对不能接受这样的情况发生的。 对他来说,更重要的守住自己的欲望,无论是种子、粮食还是果蔬,都值得用一生去做,做到全球第一。 杨成说道:“生鲜这个领域太难了,尤其是对冷链和供应链的要求太高。” 郭阳想了想,说道:“春节前,集团内部的架构我还想再调整一下,嘉禾生鲜独立出来,同时供应链也作为一个单独的板块。” 杨成并不意外,反而有点欣喜,“铺面所有权还是在微光吧?” 郭阳笑道:“收租上瘾了?” “谁不想做个包租公啊!” “就一点不心疼?” “生鲜太繁琐了,我还是给老板操盘好金融,最大的愿望就是屋顶农场能做出成效了。” 生鲜有三个老大难问题:保质期短、非标准化产品和对冷链要求。 河西乳业也搭建起了冷链物流平台,一定程度上可以借鉴,但想要实现生鲜农产品从田间到餐桌,还有一段路要走。 还有另外两个问题,也需要从上游种植端去想办法。 蔬菜粮食这些还好,天禾的新品种只需一年就能进入超市。 只是水果,一般挂果都需要至少三年时间。 而且我国的果业生产力低下,粗放型耕作,优质的供应不上,差的烂在地里也没人过问。 所以嘉禾需要直接参与到水果的生产环节,布局水果种植基地。 郭阳想着,也许可以新建果园和直接购买成熟果园相结合…… 临走时,郭阳又看了看超市的门店信息管理系统。 杨成说道:“这是惠农网那边找人做的,还算比较先进,真有心做小动作,很难收手,发现有数据持续有问题,那就马上处理。” 郭阳笑道:“我想表达的是这个意思?” 杨成愣在了原地。 郭阳笑了笑,说道:“开玩笑的,走吧,去看看你鼓捣的屋顶农场。” 总体来说,第一家超市门店还是可圈可点。 郭阳也养成了随处考察,随时思考的习惯,无论如何,嘉禾超市都不会是赚钱的工具。 …… 去屋顶农场没用几分钟,杨成却一路不停地介绍了不少。 这竟莫名的让郭阳放心不少。 一直以来,杨成或者说微光公司的自主权限都很少,一切都是按部就班的操作。 连惠农网也剥离了出来,未来嘉禾生鲜超市也将独立。 郭阳还真有点担心杨成有小情绪。 第(2/3)页